Fragole, Antipasto, Portata principale

Insalata di fragole, pomodori, feta e basilico

(1 voto), (43)

Antipasto facile 10 min 271 kcal

Ingredienti: 400gr di fragole 250gr di pomodorini 250gr di feta Qualche fogliolina di basilico 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di aceto balsamico

Gazpacho di fragole e asparagi

(3 voti), (88)

Antipasto facile 20 min 20 min

Ingredienti: 140 g di fragole 130 g di asparagi 1 fetta di pane raffermo 3 cucchiai d’olio extravergine di oliva 1 presa di sale rosa dell’Himalaya 1/2...

Semifreddo di caprino con fragole e aceto balsamico

(1 voto), (1) , (66)

Antipasto facile 30 min 243 kcal

Ingredienti: Per il semifreddo di caprino : 100 g caprino 1 albume zucchero per la meringa (pari peso dell'albume / 30 g circa) 1/4 foglio di gelatina 1...

Risotto fragole e basilico all'aceto balsamico

(2 voti), (60)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 160 gr. riso carnaroli 200gr. fragole mature 1 scalogno brodo vegetale sale pepe (misto, ossia 2 grani di nero, 2 verde, 3 bianco, 3 rosa e 1/4...

Risotto con fragole e crescenza

Portata principale facile 15 min 5 min

Ingredienti: 350 g di riso carnaroli 300 g di fragole mature 1 scalogno 2 cucchiai di olio EVO per rosolare 1 bicchiere di vino bianco 250 g di crescenza...

Insalata primavera con fragole

Portata principale facile 15 min 243 kcal

Ingredienti: due belle manciate di spinacini freschi di taglio 8 fragole 8 mandorle pelate 40 gr di feta miele d'acacia aceto balsamico succo di limone sale

Gnocchi con le fragole

Portata principale facile 35 min 616 kcal

Ingredienti: 500 g di gnocchi di patate 12-15 fragole 25 g di burro 1 cipollotto Sale, pepe Parmigiano Reggiano Q.b.

Asparagi,caprino e fragole

(19 voti), (4) , (178)

Antipasto media 20 min 298 kcal

Ingredienti: 200 gr di asparagi 150 gr di caprino fresco 50 gr di panna fresca sale pepe menta fresca olio extravergine 100 gr di fragole 1 foglio di colla di...

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Risotto alle fragole e glassa di aceto balsamico

(8 voti), (1) , (59)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: per 3 persone: 250 gr. di riso, 1 cestino di fragole, 1 bicchiere di vino bianco, brodo vegetale, 2 cucchiai di olio evo, mezza cipollina, 2...

Tartare di salmone, avocado, fisalis e fragole con la granella di pistacchi

(7 voti), (1) , (68)

Antipasto media 20 min 20 min

Ingredienti: g 400 Salmone Fresco 1 cestino Fisalis 8 Fragole 1 Avocado g 100 Pistacchi q.b Salsa di Soia 1/2 Limone q.b Olio d'Oliva Extra Vergine q.b Sale q.b...

Scaloppine in salsa di fragole

(2 voti), (1) , (13)

Portata principale media 30 min 670 kcal

Ingredienti: 4 scaloppine di maiale 2 cucchiai di farina 1 cestino di fragole (io ho usato quelle dolcissime di Terracina) l'immancabile spicchio d'aglio sale...

Spaghetti di farro con vongole e fragole

(1 voto), (28)

Portata principale media 50 min 562 kcal

Ingredienti: 80 g di spaghetti di farro (io Fior di Pietra bio) 300 g di vongole veraci 60 g di fragole 1 limone bio basilico fresco 2 spicchi d'aglio 50 ml di...

Risotto fragole e spumante con mantecatura di burro all arancia

(1 voto), (1) , (8)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 400 g di riso 1 vaschetta di fragole da circa 400 g ½ bicchiere di spumante Fontana fredda asti millesimato 1 scalogno 1 l abbondante di brodo...

Insalata canasta con fragole e formaggio

(14 voti), (41)

Portata principale facile 10 min 487 kcal

Ingredienti: Ingredienti (2 persone): 100 gr di insalata canasta pulita 200 gr di fragole 150 gr di formaggio a pasta filante 3 cucchiai di olio evo 2 cucchiai...

Risotto alle fragole con riduzione di aceto balsamico

(6 voti), (12)

Portata principale facile 18 min 17 min

Ingredienti: 200 g di riso carnaroli 300 g di fragole pulite e lavate 1 piccola cipolla 3 cucchiai di olio evo brodo vegetale sale e pepe per mantecare una...

Filetto di maiale alle fragole

(3 voti), (1) , (50)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 4 fette di filetto di maiale spesse circa 3 cm 200g di fragole una noce di burro limone peperoncino aceto balsamico

Strudel mele e fragole

(2 voti), (3)

Portata principale facile 55 min 423 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia o di pasta per strudel 3 mele gialle 200 g di fragole 2 cucchiai di zucchero 4 cucchiai di marmellata a piacere

Risotto fragole e gamberoni

(1 voto), (4)

Portata principale facile 50 min 508 kcal

Ingredienti: 320 gr riso 400 gr di fragole 16 gamberoni 1 bicchiere di vino bianco 40 gr di burro brodo vegetale 1/2 cipolla bianca olio e sale

Risotto alle fragole e zucchine

(1 voto), (4)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 320 g di riso carnaroli 200 g di fragole 200 g zucchine medie 50 g di formaggio cremoso 2 scalogni Erba cipollina Rametto di mirto ½ bicchiere di...