Petitchef

Filetto di trota salmonata al forno

Piatto facile e saporito

Portata principale
1 porzioni
20 min
15 min
facile
968 Kcal

Ingredienti

1

Preparazione

  • Preriscaldare il forno a 200°gradi.
  • Spremere il limone,tagliare grossolanamente le verdure,in 2 le olive,a pezzetti piccoli le alici,spezzettare il prezzemolo e il basilico.
  • Mettere in un frullatore tutti i composti e versare il succo del limone con poco olio,salare e pepare.
    Frullare fino a che diventi una crema omogenea.
  • Oliare leggermente un foglio di alluminio,versare parte della crema adagiare il filetto salarlo leggermente spalmare la restante crema,chiudere il cartoccio e
    infornare per 15 minuti.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (1527g)
Calorie: 968Kcal
  • Carboidrati: 60.8g
  • Lipidi: 37.2g
  • Grassi saturi: 6.3g
  • Proteine: 74.6g
  • Fibre: 43.4g
  • Zucchero: 43.2g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 29
Senza glutine
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

Abbinamento vini

Chianti Toscana, Rosso
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Barbera d'alba piemonte, Rosso

Domande:






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