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Lesso Rifatto con le Patate

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4 porzioni
30 min
30 min
facile
  • Lesso Rifatto con le Patate
  • Lesso Rifatto con le Patate - foto 2
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Affettare la cipolle, pulire la patate tagliarle a tocchetti e far rosolare in una padella con 5 cucchiaiate d?olio, quando saranno ben rosolate, ci vuole circa mezz?ora, unire i pomodori e dopo aver salato e pepato, far bollire la salsa per qualche minuto.
  • Aggiungere la carne tagliata a pezzetti, coprire il tegame e far cuocere a fuoco lento aggiungendo un po? di brodo o di acqua e portare a cottura la patate, ci vorrà all?incirca 30 minuti.

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Pasticcio di carne e patate, la ricetta facile


cristina654 Cristina654

Foto

Lesso Rifatto con le Patate
Lesso Rifatto con le Patate - foto 2

Abbinamento vini

Vermentino di gallura sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo Abruzzo, Rosato

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