Petitchef

Pizza con Lievito Madre

Una meravigliosa ricetta di pizza!

Portata principale
6 porzioni
10 min
30 min
facile
752 Kcal

Ingredienti

6

Preparazione

  • Fate una fontana con le farine,mettete al centro tutti gli ingredienti tranne l'olio e il sale che vanno messi per ultimi.
  • Impastate fino ad ottenere un impasto ben incordato,lasciate puntare,fate le palline e lasciatele lievitare fino a quando non saranno triplicate di volume,stendete condite a piacere e cuocete quando il forno a legna sarà diventato bianco.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (305g)
Calorie: 752Kcal
  • Carboidrati: 128g
  • Lipidi: 7g
  • Grassi saturi: 1.5g
  • Proteine: 37.2g
  • Fibre: 10.6g
  • Zucchero: 8.2g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 21
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

Domande:






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