Ingredienti: 800 g di trippa 800 g di pomodori pelati ed un pò di concentrato 1 cipolla Sedano e carota Sale e pepe Qualche cucchiaio di olio extravergine di...
Ingredienti: 1 grappolo di uva bianca ad acini grossi 120 g farina 00 50 g farina di mais fioretto 80 g zucchero non raffinato fine Un pizzico di sale Mezzo...
Ingredienti: 250 g di spaghetti di mais 250 g di radicchio verde 2 salsicciotti 1 bicchiere abbondante di vino bianco secco 3 piccoli spicchi d'aglio mezzo...
Ingredienti: impasto pizza dose per 500 g di farina una scatoletta grande di mais 250 ml di panna fresca o UHT 50 g di grana padano grattugiato 100 g di...
Ingredienti: 320 g di pasta 250 g di zucchine 150 g di mais un pizzico di erba cipollina tritata 100 g di dadini di provola o mozzarella olio d'oliva sale pepe
Ingredienti: 1 tazza farina gialla per polenta 1 tazza farina 00 1 tazza di mela grattugiata 1/2 tazza zucchero di canna o fruttosio 4 cucchiaini lievito per...
Ingredienti: 225 g di farina (00) 1 cucchiaino di bicarbonato 2 uova 200 g zucchero 1 cucchiaio di rum scuro 50 g farina di mais fine 1 bustina vanillina 60 g...
Ingredienti: 125 g di fioretto di mais 90 g di farina di riso 50 g di margarina 50 g di burro 80 g di zucchero semolato fine una bustina di vanillina 1 uovo In...
Ingredienti: 200 g di spaghetti di mais 2 carciofi 1 patata media 80-100 g di pancetta a cubetti affumicata/dolce olio extravergine di oliva parmigiano...
Ingredienti: 150 g di farina di mais finissimo Molino Rossetto 100 g di farina 00 60 g di miglio crudo 30 g di olio extravergine di oliva 2 cucchiai di origano...
Ingredienti: 100 g di farina di mais fumetto finissima Molino Rossetto 75 g di farina 00 1 turolo medio 100 g di burro la buccia di un arancia grattugiata un...
Ingredienti: 200 g farina di mais marano 100 g farina 00 1/2 bustina di cremor tartaro mezzo cucchiaino di bicarbonato 60 g zucchero di canna 90 g burro salato...
Ingredienti: 125 gr di farina di mais 75 gr di farina di riso 50 gr di maizena 1 uovo 70 gr di burro 75 gr di zucchero 60 gr di mandorle pelate 1 limone bio...
Ingredienti: 6 seppioline 200 g di pane raffermo 3 datteri freschi 1 dl di latte di cocco 0,3 dl di passito 1 cippolla di Tropea 100 g di mais già cotto 10 g...
Ingredienti: 225 g burro 225 g zucchero semolato 175 g farina di mais 4 uova 100 ml limoncello 60 g farina 00 2 cucchiaini lievito per dolci timo limone,...
Ingredienti: 210 g di farina 00 160 g di farina di mais tipo fioretto 200 g di zucchero di canna 110 g di burro 1 bustina di lievito per dolci 3 uova 1 bustina...
Ingredienti: 300 g di farina di mais fine 100 g di parmigiano grattugiato 100 g di farina 00 3 cucchiai di pesto genovese un bicchiere di acqua circa Per la...
Ingredienti: 200 gr manitoba Molino Rossetto 240 gr farina 0 biologica Molino Rossetto 60 gr farina di mais fioretto Molino Rossetto 20 gr zucchero 30 gr...
Ingredienti: 500 g di preparato per pane al mais e semi di girasole Molino Rossetto 60 g latte tiepido 220 g acqua 1 cubetto di lievito di birra 10 g di...
Ingredienti: petti di pollo mais gamberetti sgusciati rucola pomodorini ciliegini pepe sale Per la salsa allo yogurt: 125 g di yogurt bianco, anche autoprodotto...
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