Oggi vi proponiamo una magnifica idea per l'aperitivo: i fiori di pizza alla mortadella. Una ricetta semplice e di grande effetto che può essere personalizzata in base ai propri gusti. Potete fare versioni vegetariane con ricotta e spinaci oppure con verdure grigliate (zucchine e peperoni sono perfetti) ma nulla vi impedisce di provare anche delle ricette dolci con questa tecnica. Seguite il procedimento passo a passo e se avete tempo a disposizione vi consigliamo di preparare a casa anche l'impasto della pizza.
Posso conservare i fiori di pizza alla mortadella? Potete conservarli in frigo fino a un paio di giorni in un contenitore a chiusura ermetica.
Posso sostituire la mortadella nei fiori di pizza? Certamente! Potete optare per qualsiasi altro salume, per il formaggio o per la verdura. Si tratta infatti di una ricetta anti-spreco perché vi permetterà di utilizzare qualsiasi cosa abbiate in frigo.
Posso sostituire la pasta per pizza? Potete applicare la stessa tecnica anche sulla pasta sfoglia.
Come fare dei dolci a forma di fiore? Potete fare i fiori dolci usando la pasta sfoglia e le fette di mela. Trovate la ricetta dellrose di mela sul nostro sito
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Commenti dei membri:
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francymax,
18/01/2019
Ottime le ho fatte prima con la mortadella successivamente con il prosciutto arrosto, meno salato
Buona idea anche con il prosciutto cotto arrosto. Le proveremo! :-)